লিভার থাকবে সুস্থ যেসব খাবার খেলে
রীরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হচ্ছে লিভার। বাজে খাদ্যাভ্যাস আর ধুলোবালিময় আবহাওয়ার কারণে বর্তমানে লিভার সমস্যায় আক্রান্ত হচ্ছেন অনেকেই। সুস্থ থাকতে নিয়মিত লিভারের যত্ন নিতে হবে।
কিছু কিছু খাবার রয়েছে যা লিভার ভালো রাখতে বেশ কার্যকর। কী সেগুলো? চলুন জেনে নিই-
● শরীর থেকে বাজে কোলেস্টরেল দূর করতে সাহায্য করে রসুন। এতে থাকা এনজাইম শরীরের টক্সিন দূর করে। তাই লিভার ভালো রাখতে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখুন রসুন।
● প্রতিদিন একটি করে আপেল খাওয়ার অভ্যাস করুন। এটি কেবল লিভার নয়, খাদ্যনালী থেকেও টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে।
● লিভার সুস্থ রাখতে বেশ কার্যকর একটি উপাদান হলো টক দই। আর তাই আপনার দিন শুরু করতে পারেন দই খেয়ে।
● লেবু খেলে লিভারের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। একই সাথে এটি শরীরের টক্সিন দূর করে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
● লিভারের সুস্থতায় বেশি করে কালো জাম খান। এটি লিভারের জন্য বেশ কার্যকর।
● শরীর থেকে বাজে টক্সিন দূর করতে ও লিভার ভালো রাখতে প্রতিদিন করলা খেতে পারেন।
● রসুনের মতো কচি বাঁধাকপিতেও রয়েছে সালফার; যা লিভারের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। এর মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ফ্রি র্যাডিকাল ড্যামেজ রুখতেও সাহায্য করে।
● পালং শাক, ব্রকোলি ইত্যাদি লিভার পরিষ্কার রাখে। এসব শাক সবজি খেলে লিভারের সকল অংশের উন্নতি হয়।
এছাড়াও লিভার ভালো রাখতে প্রতিদিন পরিমিত পানি পান করুন। ধূমপানের অভ্যাস থাকলে ছাড়ুন।
